Yeni araştırma, “az alkol sıhhate faydalıdır” diyen uzmanları haksız çıkardı: Riski büyük

Alkol tüketiminin sıhhat üzerindeki tesirleri uzun yıllardır tartışılıyor. Fazla alkol tüketiminin sıhhate ziyanlı olduğu konusunda tartışma yok elbette lakin yıllardır birtakım uzmanlar “az ölçüde alkolün” aslında sıhhate yararlı bile olduğunu savunuyor. Hatta alkolün kalp sıhhati üzerindeki muhtemel olumlu tesirlerine dikkat çeken çalışmalar bile yayınlandı. Fakat son periyotta yapılan araştırmalar, ölçüsünden bağımsız olarak alkolün sıhhat açısından önemli riskler taşıdığını ortaya koyuyor. Yapılan yeni bir araştırma, alkol tüketiminin direkt 62 farklı hastalıkla ilişkili olduğunu ortaya koydu.

13 Mayıs’ta Addiction mecmuasında yayımlanan “Alkol Tüketiminin Farklı Boyutları ve Hastalık Yükü Ortasındaki Bağlantının İncelenmesi” başlıklı bilimsel makale, alkolün insan sıhhati üzerindeki tesirlerine dair şimdiye kadar ortaya koyulan en kapsamlı değerlendirmelerden biri olarak görülüyor. Araştırmada alkol tüketiminin sadece karaciğer hastalıklarıyla sonlu olmadığı;enfeksiyon hastalıklarından ruhsal rahatsızlıklara, kalp-damar sorunlarından çeşitli kanser tiplerine kadar çok geniş bir hastalık kümesiyle alakalı olduğu belirtiliyor.

Araştırmaya nazaran alkol kullanımına direkt bağlı olan 62 hastalık ortasında siroz, pankreatit, gastrit, alkol kaynaklı psikozlar ve metabolik bozukluklar gibi rahatsızlıklar bulunuyor. Bunun yanında göğüs kanseri, diyabet, felç, demans ve kalp hastalıkları üzere yaklaşık 30 farklı sıhhat sorununda de alkolün değerli bir risk faktörü olduğu tabir ediliyor. Araştırmanın müelliflerinden Jürgen Rehm’e nazaran bu fark epeyce kıymetli. Zira birtakım hastalıklar büsbütün alkolden kaynaklanırken, kimilerinde alkol sadece riski artıran faktörlerden biri olarak öne çıkıyor.

Alkol, Bağışıklık Sisteminin Performansını Düşürüyor

Araştırmacılar bilhassa bağışıklık sistemi üzerindeki etkilere dikkat çekiyor. Uzmanlara nazaran alkol, bedenin enfeksiyonlarla çaba kapasitesini zayıflatıyor. Üstelik bunun için uzun vadeli ağır kullanım da gerekmiyor. Yapılan çalışmalar, tek bir alkollü içkinin bile kısa mühlet içinde bağışıklık sisteminin performansını düşürebildiğini gösteriyor. Alkolün makrofajlar, nötrofiller ve doğal öldürücü hücreler üzere bağışıklık sistemi hücrelerinin fonksiyonlarını bozduğu; bunun da virüsler, bakteriler ve hatta kanser hücrelerine karşı savunmayı zayıflattığı belirtiliyor.

Uzmanlara nazaran en büyük risk ise ağır tüketimde ortaya çıkıyor. Araştırmalarda “ağır içici” tarifi ekseriyetle bayanlar için günde 40 gramdan, erkekler içinse 60 gramdan fazla saf alkol tüketimi olarak yapılıyor. Ancak bilim insanları düşük ölçüde alkol tüketiminin büsbütün risksiz olduğu tarafındaki görüşe artık karşı çıkıyor. Denver’daki National Jewish Health merkezinde vazife yapan kardiyolog Andrew Freeman’ın da belirttiği üzere, alkolün tabiatı gereği toksik bir unsur olması bu tartışmanın merkezinde yer alıyor. Sonuçta alkol, tıbbi alanda dezenfektan olarak kullanılacak kadar hücrelere ziyan verebilen bir kimyasal.

Alkol Kanser Riskini Artırıyor

Araştırmada özellikle kanser riskiyle ilgili datalar dikkat çekiyor. Eski genel cerrah Vivek Murthy’nin daha evvel paylaştığı bilgilere nazaran alkol, sigara ve obezitenin akabinde önlenebilir kanser nedenleri ortasında birinci sıralarda yer alıyor. Uzmanlar alkolün DNA’ya ziyan verdiğini ve kronik iltihabı artırdığını belirtiyor. Bu durum da vakitle hücrelerin denetimsiz halde çoğalmasına yer hazırlayabiliyor. Bayanlarda göğüs kanseri, erkeklerde ise kolorektal kanserin alkolle en sık ilişkilendirilen kanser cinsleri ortasında olduğu söz ediliyor.

Alkolün beyin üzerindeki tesirleri de son yıllarda daha net anlaşılmaya başlandı. Eskiden alkolün direkt beyin hücrelerini öldürdüğü düşünülüyordu. Lakin aktüel araştırmalar, temel sorunun nöronlar ortasındaki ilişkilerin bozulması olduğunu gösteriyor. Bilhassa hafıza, karar verme ve planlama üzere bilişsel fonksiyonlardan sorumlu bölgelerde küçülme görülebiliyor. Birtakım araştırmalar, nizamlı alkol tüketiminin demans riskini besbelli biçimde artırabileceğini öne sürüyor.

Diğer yandan uzmanlara nazaran tüm tablo büsbütün geri döndürülemez değil. Araştırmacılar, alkol bırakıldığında bağışıklık sistemi ve beyin üzerindeki birtakım tesirlerin vakitle düzelebileceğini söylüyor. Fakat uzun yıllar boyunca ağır halde alkol tüketen şahıslarda oluşan hasarın her vakit büsbütün geri çevrilemeyebileceği vurgulanıyor.

Kaynak : Donanimhaber